cornetti salmone e insalata russa

 I cornetti salmone e insalata russa sono un antipasto molto scenografico ma incredibilmente facile da preparare.

Naturalmente, volendo complicare le cose, o semplicemente fare tutto in casa , potrete fare voi stessi una splendida insalata russa, magari anche con maionese fatta da voi. Ma vi assicuro che, avendo sottomano una buona insalata russa già fatta, i cornetti salmone e insalata russa risultano ottimi comunque !

Cornetti salmone e insalata russa

Portata Antipasti
Cucina Italiana
Keyword Facile, veloce
Preparazione 15 minuti
Tempo totale 15 minuti
Porzioni 4

Ingredienti

  • salmone affumicato gr.200
  • uova sode4
  • insalata russa con maionese 8 cucchiai
  • burro e prezzemolo q.b.

Preparazione

  • Con carta da forno formate un piccolo cono,avvolgeteci sopra una fettina di salmone e saldatela con un po’ di burro ammorbidito.
  • Sfilate delicatamente il piccolo cornetto dalla carta e riempitelo con insalata russa,uno spicchiodi uovo,un ciuffetto di prezzemolo.
  • Disporre i cornetti di salmone a raggiera sul piatto di portata e nel centro,disponete riccioli di burro o ulteriore insalata russa.

 

Iscriviti alla Newsletter diCucina con Benedetta

Invalid email address

LASCIA UN COMMENTO

Please enter your comment!
Please enter your name here

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.