Ricette Light per tornare in forma

Tacchino alle erbe cotto al sale

Il Tacchino alle erbe cotto al sale è una variante del roast beef, arricchito dalle erbe. Potete usare le erbe che preferite, ma quelle...

Penne salmone e zucchine

Le penne salmone e zucchine sono un primo piatto leggero ma saporito, completo dal punto di vista nutrizionale e soprattutto buonissimo! Come tutte le mie...

Pomodori gratinati alla mozzarella

I Pomodori gratinati alla mozzarella sono un contorno saporito e ricco, anche se in realtà non particolarmente calorico, dosando bene l’olio. Si tratta di pomodori...

Antipasti

Capesante gratinate al brandy

Le Capesante gratinate al brandy mi sono state insegnate tanto tempo fa da mio zio Franco , che adorava cucinare e preparava spesso piattini...

Frollini al parmigiano ed erbe aromatiche

Se cercate uno stuzzichino saporito e veloce, i Frollini al parmigiano ed erbe aromatiche sono perfetti. Si preparano velocemente, potete preparare la pasta in...

Crostini con uova di lompo al limone

Questi semplicissimi crostini con uova di lompo al limone sono un finger food delizioso per accompagnare un aperitivo. Io li preparo molto spesso perché...

Torte salate e piatti unici

Primi piatti

Secondi piatti

Cosce di pollo croccanti

Una ricetta facile facile per un piatto semplice ma buonissimo, le cosce di pollo croccanti. Si tratta di semplicissime cosce di pollo arrostite al...

Insalata di manzo e cipolle

L'insalata di manzo e cipolle è un piatto freddo semplicissimo , utile per consumare in modo estremamente gustoso il manzo, se bello magro, usato...

Pollo arrosto con patate

Eccolo qui, il Pollo arrosto con patate perfetto! Sono sicura che pensate che cucinare un Pollo arrosto con patate sia la cosa più facile...

Dolci e desserts

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